С пользой для здоровья: бизнес-план для открытия сауны
Баня – излюбленное место отдыха не только сельских жителей. В последнее время все больше горожан стало отдавать предпочтение этому виду досуга. Одни – с целью поддержания здоровья, другие просто для приятного времяпрепровождения в шумной компании. В любом случае спрос на такой вид услуг в некоторых населенных пунктах уже давно превышает предложение; разобраться в актуальности и сложности вопроса позволит бизнес-план сауны, воспользоваться которым смогут все те, кто решил освоить эту предпринимательскую нишу. С другими вариантами, которые помогут при старте любого бизнеса Вы можете ознакомится в каталоге.
Содержание статьи
Выбираем формат предприятия
Прежде чем приступить к планированию будущего бизнеса, необходимо четко понимать, что именно будет входить в комплекс услуг, на какое количество посетителей и на какой карман будет рассчитан ваш банный центр. Сразу же стоит оговорить, что современное слово «сауна» в переводе с финского языка обозначает самую обычную баню. Единственное отличие двух понятий заключается лишь в том, что в первом случае речь идет о парилке с более сухим воздухом и высокой температурой.
А потому, рассматривая бизнес-план сауны, мы будем говорить о заведении, которое будет предоставлять услуги данного порядка, включая дополнительный сервис. Без последнего, кстати сказать, в современных условиях данное направление может оказаться менее рентабельным, поскольку большинство посетителей все же желают оздоровиться в стенах банного центра, а не просто весело провести время.
Нельзя не учитывать, что стремление угодить потребителю сделало возможным появление новых форматов заведений такого плана. Как вариант можно рассмотреть бизнес-план бани на колесах, поближе познакомиться с вариантом можно здесь, который позволит не привязываться к одному месту.
К содержаниюРазновидности бань
Предлагая клиентам исключительно услуги парилки, можно растерять большую часть посетителей. Сегодня существует несколько разновидностей самой бани:
- финская;
- русская;
- турецкий хамам;
- японская офуро.
К содержаниюОсновные отличия базируются на температурном режиме, уровне влажности, дизайне помещения. Кроме того, в бизнес-плане сауны можно заложить индивидуальный подход к потребностям разных клиентов. К примеру, для тех, кто не выносит жару, вполне подойдет так называемый санариум, который включает ароматическую ванну и отличается мягким паром.
Дополнительные услуги
Увеличить поток клиентов помогут и дополнительные SPA-процедуры, без которых современный оздоровительный проект сложно и представить:
- массаж;
- пилинг;
- солярий;
- гидромассаж;
- водные процедуры;
- снежные кабины;
- бассейн.
Если есть намерение создать целый комплекс, тогда в бизнес-плане сауны нужно прописать и такие услуги:
- бар с кальяном;
- бильярд;
- спортивный зал;
- небольшой детский клуб.
Регистрация бизнеса
Началом разработки бизнес-плана сауны будет выбор организационной формы предприятия.
Если стартовый капитал планируется привлечь только от одного лица, тогда оптимальным выбором формы хозяйствования станет индивидуальное предпринимательство с системой налогообложения ЕНВД.
Данный вид услуг попадает под категорию «Физкультурно-оздоровительная деятельность», поскольку она ставит своей целью улучшение физического здоровья и обеспечения комфорта. Код данного направления – 96.04.
Как вариант можно выбрать и ООО в качестве организационной формы. Но она больше подойдет тогда, когда речь будет идти, во-первых, о нескольких акционерах, готовых вложить средства в новый бизнес, а во-вторых, если вы готовы работать с заказчиками по безналичному расчету.
К содержаниюПомещение
Важной статьей в бизнесе-плане сауны станет помещение для будущего предприятия – лучшим вариантом здесь окажется новостройка с нуля. Связано это с тем, что переоборудовать уже имеющиеся постройки под нужный вам формат порой бывает просто невозможно, учитывая особенности внутренних коммуникаций.
Местом расположения сауны не обязательно должна быть центральная часть города. Главное – чтобы поблизости находился густонаселенный жилой массив. Ведь клиенты к вам все равно будут попадать только по предварительной записи.
Начать можно с площади в 100 квадратных метров, бассейна 5 метров и парилки в 13-14 квадратов. Чаще всего бизнес-планом сауны предусматривается разбивка всей территории на несколько зон:
- непосредственно парилка;
- номера (полулюксы и люксы).
Принципиальная разница последних заключается в том, что номера повышенного комфорта содержат в себе весь комплекс услуг, включая собственный небольшой бассейн.
Кроме этого, проект должен предусматривать расходы на оборудование таких комнат:
- женская и мужская раздевалка – 10 квадратов каждая;
- душевые кабины – 10-15 метров;
- комнаты для отдыха – порядка 50 квадратных метров;
- комната, где будут делать массаж, – 10 квадратов;
- холл – 10 квадратов;
- комната для персонала – 10 квадратов;
- технические комнаты – 10-15 квадратов;
- администрация – 10 квадратных метров.
В бизнес-план бани непременно нужно заложить и обустройство небольшой парковки.
К содержаниюОборудование
Самой существенной статьей расходов станет, конечно же, закупка оборудования и обустройство комплекса в целом. Внешнее и внутреннее оформление лучше доверить профессионалам. Для начала в бизнес-план будущей бани включите:
- две парилки;
- две душевые кабины;
- оборудование для бассейна;
- оборудование для бара;
- мебель для всех комнат;
- систему вентиляции;
- бильярдный стол;
- кальяны;
- запас дров, если мы говорим о бизнес-плане бани на дровах;
- инвентарь для уборки помещений;
- дезинфицирующие средства;
- косметические средства;
- веники;
- халаты;
- одноразовые тапочки;
- мангалы;
- мочалки;
- полотенца.
Не забудьте установить в заведении кондиционер и теплый пол. В бизнес-плане VIP-бани придется заложить более крупные расходы уже на начальном этапе. В заведении семейного типа можно ограничиться стандартным набором мебели – лежаки, диваны, столы, телевизор, зеркало, фен.
Любой проект, независимо от его уровня комфорта, должен отличаться чистотой и пусть недорогим, но хорошим ремонтом. Всегда помните, что плохая репутация зарабатывается очень быстро, и первый ее критерий – антисанитария.
В бизнес-плане бани-сауны обязательно должны быть заложены средства на ремонт и обновление внутренней отделки помещения.
Приблизительно один раз в два года нужно будет менять деревянную обшивку в парилках и предбанниках, мебель, дымоходы. Капитальный же ремонт необходимо планировать раз в пять лет. Примерная стоимость таких расходов может достигать 20-30% от суммы, вложенной при открытии.
К содержаниюРежим работы и услуги
Посещение подобного рода заведений обычно происходит по предварительной записи. Опыт показывает, что спрос на данные услуги довольно велик, а потому большой поток клиентов можно ожидать в холодное время года. Для предотвращения простоев лучше разнообразить возможности центра.
В целом же прейскурант в бизнес-плане бани-сауны должен включать:
- почасовую аренду номеров и парилок; на случай проведения праздников можно предусмотреть посуточную бронь;
- антицеллюлитные и лечебные массажи, программы по релаксации;
- спа-процедуры: стоун терапию, фитобочки, грязи;
- лечебные чаи, солевые ингаляции, ароматерапию.
Бизнес-план общественной бани должен быть основан в первую очередь на бронировании номеров. Обычно клиент появляется за 15 минут до своего времени. Поскольку предоплата в данной сфере обычно не предусмотрена, бронь можно снимать за 5 минут до начала сеанса.
К содержаниюПерсонал
С особым вниманием следует отнестись к подбору сотрудников, тем более что статья расходов на выплату им заработной платы не будет самой маленькой из всего финансового бизнес-плана бани. В штат придется принять:
- администратора;
- кастеляна;
- парильщика (желательно двух);
- электрика;
- мойщика;
- уборщицу.
Массажист и бухгалтер могут быть приходящими. Если планируется проведение спа-процедур, тогда нужно позаботиться о соответствующих специалистах для вашего проекта. Очень важно найти профессиональных банщиков. Собственно, их работа и будет определяющей в вопросе статуса.
К содержаниюФинансовые расчеты
Бизнес-план банного комплекса будет неполным без рассмотрения финансового вопроса. Для этого посчитаем для начала расходную часть, в рублях:
- покупка помещения – 3 млн;
- ремонт – 500 тыс.;
- оборудование – 500 тыс.;
- зарплаты – 1 млн в год;
- реклама – 100 тыс.
В бизнес-план бани непременно вписываем расходы на коммунальные платежи, непредвиденные траты и приобретение инвентаря – это еще 100 тысяч.
Доходную часть представим исходя из прибыли 200-300 тысяч рублей в месяц. Именно столько может принести заведение среднего порядка. При годовой выручке в 2 миллиона рублей достичь окупаемости можно уже через два года.
К содержаниюРазработка бизнес плана
Попробовав разработать бизнес план самостоятельно, Вы столкнетесь с проффесиональными вопросами, которые могут помешать реализовать задуманный бизнес. Поэтому проще взять готовый бизнес план банного комплекса, который вы легко найдете и при желании можете приобрести здесь.
К содержаниюБизнес с нуля – как составить бизнес-план: Видео
ВАМ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО
Ваш комментарий: