Выращивание малины как перспективный бизнес

Говорить о пользе такой ягоды, как малина, можно бесконечно долго. Она и самый лучший лекарь, и просто вкусное лакомство для детей и взрослых. Учитывая такую популярность, многие предприниматели рассматривают выращивание малины как бизнес. Уход за ней совершенно прост, к тому же она неприхотлива к почвам. А хорошую прибыль можно получить не только от продажи урожая, но и от реализации саженцев.

С чего начать

Сразу стоит отметить, что большой конкуренции в этой сфере вы не найдете. На сегодняшний день спрос на ягоду значительно превышает предложение. Это может послужить основной причиной, почему нужно заняться именно этим бизнесом.

Для того чтобы начать свою деятельность, вам понадобятся:

• земельный участок. Главное условие – он должен быть хорошо освещен солнцем на протяжении всего дня. Произвести хороший урожай в тени плодовых деревьев малина просто не сможет;
• суглинистая или черноземная почва, которая требует постоянного увлажнения;
• шпалеры высотой в 1,5 метра. Они помогут сформировать куст и удержат ягоды на высоте, что не позволит им соприкасаться с землей;
• удобное место расположения. Этой культуре требуется постоянное наблюдение и уход. Уделяя вашим саженцам пару часов в день, сможете добиться высоких результатов.

К содержанию

Выбираем саженцы

Если уж вы твердо решили заняться именно этим направлением, необходимо хорошо разбираться в сортах малины. Общепринято различать две разновидности ягоды:

1. Летняя. Цикл развития – 2 года. Ягоды очень сладкие, ароматные, крупные. Негативная сторона вопроса – подверженность болезням и вредителям, не слишком хорошая устойчивость к морозам.
2. Ремонтантная. Дает урожай дважды в год – летом и осенью. Данный сорт вполне нормально переносит суровые зимы, устойчив к болезням и вредителям. В качестве отрицательной черты можно назвать требовательность к уходу и размножению саженцев.

Выбор сорта должен зависеть от количества урожая, на который вы рассчитываете, и от возможности осуществлять уход, возможно, даже от числа рабочих рук.

К содержанию

Летние сорта

Если решили разводить именно эту разновидность данной культуры, обратите внимания на такие ее сорта:

• «Ляшка» – отличается ранним созреванием. Вес одной ягоды достигает 10 грамм, а размер -до 4 см. Она хорошо переносит даже самые сильные морозы, а годовой урожай достигает 20 тонн с одного гектара. Плоды «Ляшки» твердые и упругие, что позволяет ей без потерь преодолевать большие расстояние во время транспортировки.

• «Октавия» – имеет очень крупные (до 8 г) ягоды насыщенного красного цвета, которые держатся на плодоножках даже во время сильного дождя или ветра. Легко переносит мороз, хорошо транспортируется, в целом имеет очень привлекательный внешний вид. Минус – нелегко добиться размножения.

К содержанию

Ремонтантные сорта

Их большим преимуществом является высокая урожайность. Самыми известными сортами считаются:

• «Полка» – идеально подходит для заморозки и переработки. Урожай дает до первых морозов. Ягоды у нее довольно крупные, а кусты не требуют дополнительных подпорок. Очень легко размножается. В уходе требует постоянного увлажнения корневой системы, поскольку плохо переносит жару и сухую погоду.

• «Джоан Джи» – стебли саженцев не содержат колючек. Очень хорошо чувствует себя во время засухи. Требует обязательной установки шпалер, в процессе перевозки легко повреждается.

К содержанию

Технология выращивания

Саженцы высаживаются в почву обычно рядами. Расстояние между ними не должно быть меньше 1,5-2 метров. Это позволит избежать образования тени и обеспечит хорошую циркуляцию воздушных масс.

Бизнес на выращивании малины хорош тем, что культура эта относится к разряду долгоплодящих, а потому одни и те же саженцы будут давать урожай в течение 10 лет, при условии, что вы обеспечите им надлежащий уход.

Высаживать малину нужно примерно за месяц до начала заморозков. Саженцы погружаются в землю ориентировочно на 10 см и хорошо поливаются водой. После этого молодые побеги нужно срезать до уровня земли.

К содержанию

Затраты

Самый важный вопрос во всем этом процессе – во сколько выльется такой бизнес.

Расчет произвести очень просто:

1. Аренда участка. Обычно она зависит от региона, плодовитости почвы и размера земельного надела.
2. Приобретение саженцев. Начинается цена на них от 150-300 рублей.
3. Покупка инвентаря для садовых работ.
4. Зарплата наемным сотрудникам.
5. Расходы на транспортировку.

Очень хорошо было бы заранее предусмотреть и каналы сбыта продукции. В качестве оптовых продаж можно посоветовать наладить контакты с различными базами, которые специализируются на приеме овощных и плодово-ягодных культур. Для розничной реализации подойдет договоренность с супермаркетами, санаториями, ресторанами.

Кроме того, следует учесть, что малина – ягода, которая портится очень быстро, а потому необходимо предусмотреть помещения для ее хранения на случай, если реализовать урожай очень быстро у вас не получится.

Бизнес, построенный на выращивании малины, вполне может стать вариантом семейного дела, что, возможно, не потребует найма посторонних людей в качестве рабочей силы.

Прежде чем устанавливать цены на свой товар, внимательно изучите рынок. Стоимость продукции должна стимулировать спрос, а не ослаблять его. Кроме того, успех будет зависеть и от ваших маркетинговых ходов. Чем больше рекламы, тем лучше.

Как утверждают специалисты, на летних сортах рентабельность составляет до 36%, а окупаемость вложений происходит в течение 4 лет. Ремонтантные сорта позволяют вернуть вложения уже через 3,5 года, а рентабельность их достигает 65%. Повысить и те, и другие показатели можно, если дополнительно предлагать потребителям саженцы и черенки ваших сортов малины.

К содержанию

Выращивание малины в современных малинниках: Видео